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Clonage : le lait britannique tourne à l'aigre


Mercredi 4 Août 2010


La Grande-Bretagne a dû regarder à deux fois le nuage de lait qu'elle a ajouté à son thé ces dernières jours. Le royaume a appris qu'une vache clonée paissait tranquillement dans sa verte campagne et que son éleveur vendait son lait. En toute discrétion jusqu'ici.




Dans son édition du 29 juillet dernier, le quotidien International Herald Tribune lançait un pavé dans le thé britannique. Le quotidien révélait qu'un fermier écossais vendrait du lait de vache née d'un clone. Sans information éclairée de ses consommateurs ni des autorités publiques. Hier, c'est de la viande de bœuf issu aussi d'un animal cloné que le Royaume-Uni a retrouvé dans son assiette.

Les clones ne paissent pas encore en France. Pour ce que l'on sait... (crédit photo : V.B.)
Les clones ne paissent pas encore en France. Pour ce que l'on sait... (crédit photo : V.B.)
Alertée par le témoignage du quotidien, l'agence de sécurité des aliments du Royaume-Uni (FSA) a mené une première enquête. Elle a remonté la piste des clones en Ecosse. De fil en aiguille, elle a répertorié huit bovins, deuxième génération d'une d'une vache clonée, race Holstein, aux Etats-Unis. Selon le Daily Telegraph, un fermier américain a demandé le clonage d'une de ses vaches.. Le clone devenue adulte a été inséminé et ses embryons ont été récoltés. Huit d'entre eux auraient été vendus à trois fermes écossaises.
Ces huit embryons ont donné naissance à quatre veaux et quatre génisses sur le sol d'Ecosse. Trois des veaux devenus boeufs ont été abattus entre 2009 et juillet 2010. La viande de deux d'entre eux est entrée dans la chaîne alimentaire. Sans plus de formalité.

Trois des génisses sont elles devenus laitières. Mais les premières investigations de la FSA ne permettent pas encore de confirmer ou infirmer le témoignage recueilli par le International Herald Tribune, à savoir l'introduction de leur lait dans les circuits commerciaux.. L'agence poursuit ses recherches. Elle a même élargi ces dernières à une probable progéniture de ces huit bovins. La troisième génération compterait déjà une centaine d'individus....

Les Etats-Unis ont autorisé la vente de viande et de lait d'animaux clonés en 2008. L'Union européenne joue encore la prudence. Elle n'a pas encore adopté de cadre spécifique aux produits issus de clonage. . Elle joue encore au coup par coup faute de consensus sur ce brulot. Pour autant elle devrait donner doit donner son aval avant toute commercialisation de ce type de nouveaux produits. Or la FSA a déclaré qu'elle n'avait pas été informée de quoi que se soit par les éleveurs écossais. Cependant pour que les sujets du Royaume gardent leur flegme, elle leur a fait savoir que la consommation de ces produits est sans danger, jusqu'à preuve du contraire.

Ester Gran


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